Le LEST, Laboratoire d’Economie et de Sociologie du Travail, est une unité de recherche mixte du CNRS et de l’Université Aix-Marseille. Son projet scientifique s’organise autour de la question de la "recomposition des normes de travail, d’emploi et de compétences". Il a pour but de contribuer au développement de la recherche en sciences humaines et sociales sur le travail, l’emploi, la formation et l’innovation.

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